Archive for 10月, 2012

今晩の夕食に

水曜日, 10月 31st, 2012


「イセエビのテルミドール」
本日、洋食のコースでお客様にお出しさせていただいた一品です。

オーブンで焼き上   げました。

私もイセエビ大好きです。

 

 

Repair work!

水曜日, 10月 24th, 2012

 

今日から夏場、出来なかった修繕作業にとりかかります。

サンダーを使って非常階段のサビとりをしております。

一通りサビを落としたらサビ止めのペンキを塗り仕上げにもう一度。

いっぺんには出来そうにないので区分けして作業したいと思います。

・・・の秋

木曜日, 10月 18th, 2012

食欲、運動、読書。秋はいろいろなテーマが楽しめる季節ですね。
1年ほど前からあるのですが、ロビーに卓球台が置いてあります。
皆さん楽しんでいただけているようです。
無料でご利用いただけます。夜9時まで。

バーベキューシーン

火曜日, 10月 9th, 2012

先ほどご紹介させていただいたソーダガツオちゃん。
炭火で美味しそうにこんがりと焼かれております。
この日にやっていただいたBBQは今年最後のBBQとなりました。
風が吹く中頑張って焼いていただきお疲れ様でした。
また、春になったらBBQ再開いたします。お待ちしております。

連休明け

火曜日, 10月 9th, 2012

連休中にお越しくださった皆々様ご利用ありがとうございました。
この連休に海釣りに行ってこられたお客様の健闘結果をご紹介させていただきます。
7日、朝方から風もあり雨も降っていた福浦堤防にて
ソーダカツオとマダイ(カワイイサイズ)をゲット。
素晴らしいです。
夕食のバーベキューの時に
一緒にお出しさせていただきました。